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Carne Moída com Molho de Tomate: Uma Deliciosa Receita
A carne moída com molho de tomate é um prato clássico e muito apreciado por muitas pessoas. A combinação da carne moída bem temperada com o molho de tomate rico e saboroso resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor.
Ingredientes Necessários
Para preparar a carne moída com molho de tomate, você vai precisar de carne moída de boa qualidade, cebola, alho, tomate, extrato de tomate, temperos como sal, pimenta e cheiro-verde, e azeite para refogar os ingredientes.
Modo de Preparo
Para começar, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Em seguida, adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida. Acrescente os tomates picados, o extrato de tomate e os temperos, e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
Dicas para um Sabor Ainda Mais Intenso
Para dar um toque especial à sua carne moída com molho de tomate, experimente adicionar um pouco de vinho tinto durante o cozimento. Isso irá realçar os sabores e deixar o prato ainda mais saboroso.
Variações da Receita
Você também pode adicionar legumes como cenoura, pimentão e abobrinha à sua carne moída com molho de tomate, para deixá-la mais nutritiva e colorida. Experimente diferentes combinações de temperos para criar variações deliciosas desse prato clássico.
Como Servir
A carne moída com molho de tomate pode ser servida com arroz branco, purê de batatas ou macarrão, acompanhada de uma salada verde fresca. É uma opção versátil e que agrada a toda a família.
Benefícios Nutricionais
Além de ser uma opção deliciosa, a carne moída com molho de tomate é uma fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. É um prato completo e equilibrado que pode fazer parte de uma alimentação saudável.
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Conclusão
A carne moída com molho de tomate é uma receita simples, prática e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Experimente preparar essa delícia em casa e surpreenda-se com o resultado!
