Como fazer mousse de morango com a fruta: receita deliciosa

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Você já se perguntou como fazer mousse de morango com a fruta de verdade? Hoje, vou te ensinar uma receita deliciosa e fácil de mousse de morango usando morangos frescos. Vamos lá?

Ingredientes

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g)
• 3 colheres (sopa) de água morna para hidratar a gelatina
• 1 caixinha de morangos frescos (300g, separe alguns para a decoração)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 colheres (sopa) de limão espremido

Modo de Preparo

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo:

Hidratando a Gelatina

Primeiro, hidrate 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g) com 3 colheres (sopa) de água morna. Reserve.

Preparando a Mistura

Em um liquidificador, adicione 1 caixinha de morangos frescos (300g). Não se esqueça de separar alguns para a decoração.

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Adicione 1 lata de leite condensado (395g) e 1 caixinha de creme de leite (200g).

Adicione também 2 colheres (sopa) de limão espremido.

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Incorporando a Gelatina

Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina hidratada aos poucos. Continue batendo até que a gelatina esteja completamente incorporada.

Finalizando

Transfira a mistura para um refratário ou para copinhos individuais.

Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que o mousse esteja firme.

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Decoração e Servir

Depois que o mousse estiver firme, decore com os morangos que você separou no início. Sirva gelado e aproveite!

Conclusão

Fazer mousse de morango com a fruta é simples e o resultado é uma sobremesa deliciosa e refrescante. Espero que você tenha gostado da receita e que ela faça sucesso na sua casa. Até a próxima!