Como deixar pizza de farinha de aveia?

Como deixar pizza de farinha de aveia?

Para deixar a pizza de farinha de aveia mais saudável e nutritiva, você pode substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia em sua receita tradicional. A farinha de aveia é rica em fibras, proteínas e nutrientes essenciais para a saúde.

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Ingredientes para a massa de pizza de farinha de aveia

Os ingredientes necessários para fazer a massa de pizza de farinha de aveia incluem farinha de aveia, água, fermento biológico, sal, azeite de oliva e opcionalmente, um pouco de mel ou açúcar para ajudar na fermentação da massa.

Preparo da massa de pizza de farinha de aveia

Para preparar a massa de pizza de farinha de aveia, misture a farinha de aveia, água, fermento biológico, sal, azeite de oliva e mel ou açúcar em uma tigela. Deixe a massa descansar por cerca de uma hora, até dobrar de tamanho.

Montagem e assamento da pizza de farinha de aveia

Após o descanso da massa, abra-a com um rolo em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma forma de pizza. Adicione o molho de tomate, queijo e os ingredientes de sua preferência. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

Benefícios da pizza de farinha de aveia

A pizza de farinha de aveia é uma opção mais saudável em comparação com a pizza tradicional, pois é rica em fibras, proteínas e nutrientes. Além disso, a farinha de aveia ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Variações da pizza de farinha de aveia

Você pode variar a receita da pizza de farinha de aveia adicionando ingredientes como vegetais, cogumelos, frango desfiado, peito de peru, entre outros. Experimente diferentes combinações para criar pizzas deliciosas e saudáveis.

Considerações finais sobre a pizza de farinha de aveia

A pizza de farinha de aveia é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada. Experimente essa receita em casa e desfrute de uma pizza saborosa e nutritiva.

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