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Como deixar pudim de pão doce?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Ingredientes para o pudim de pão doce

Para preparar um delicioso pudim de pão doce, você vai precisar de pão amanhecido, leite, ovos, açúcar, canela em pó, manteiga e essência de baunilha.

Preparo do pudim de pão doce

Comece cortando o pão em pedaços pequenos e deixe de molho no leite por cerca de 30 minutos. Em seguida, bata os ovos com o açúcar, a canela em pó, a manteiga derretida e a essência de baunilha.

Montagem do pudim de pão doce

Em uma forma untada com manteiga e açúcar, coloque a mistura de pão e leite e despeje por cima a mistura de ovos. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Finalização do pudim de pão doce

Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar. Desenforme com cuidado e sirva em temperatura ambiente ou gelado, conforme preferir.

Dicas para um pudim de pão doce perfeito

Para garantir que seu pudim de pão doce fique ainda mais saboroso, experimente adicionar passas ao preparo ou servir com uma calda de caramelo.

Variações do pudim de pão doce

Você pode personalizar seu pudim de pão doce adicionando frutas secas, como damascos ou tâmaras, ou até mesmo trocar a canela por raspas de limão para um toque diferente.

Como armazenar o pudim de pão doce

Caso sobre pudim, você pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias. Basta cobrir com filme plástico ou papel alumínio para manter a textura e o sabor.

Receitas semelhantes ao pudim de pão doce

Se você gostou dessa receita, experimente também fazer um pudim de pão salgado, adicionando queijo e presunto à mistura, ou um pudim de pão com frutas, utilizando maçãs ou peras.

Considerações finais sobre o pudim de pão doce

O pudim de pão doce é uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para aproveitar pães amanhecidos e surpreender a família com um doce delicioso e econômico. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos!

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Escrito por Maria de Fatima