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Como deixar receita de pão caseiro recheado simples?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Ingredientes para a massa:

Para fazer um pão caseiro recheado simples, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, sal, água morna e óleo.

Preparo da massa:

Comece misturando o fermento biológico seco com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.

Adicionando os ingredientes secos:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento e água, e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Sovando a massa:

Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Preparando o recheio:

Enquanto a massa descansa, prepare o recheio de sua preferência. Pode ser queijo, presunto, tomate, orégano, entre outros ingredientes.

Montagem do pão recheado:

Divida a massa em duas partes e abra cada uma em um retângulo. Distribua o recheio sobre a massa e enrole como um rocambole.

Assando o pão:

Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 minutos, ou até dourarem.

Finalização:

Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir. Se desejar, pode pincelar um pouco de manteiga derretida por cima para dar brilho.

Variações do recheio:

Experimente diferentes combinações de recheios para criar pães caseiros recheados simples e deliciosos. Use sua criatividade e aproveite!

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Escrito por Maria de Fatima