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Como deixar receita pão recheado presunto e queijo?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

Ingredientes para a receita de pão recheado com presunto e queijo

Para preparar essa deliciosa receita de pão recheado com presunto e queijo, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna, presunto, queijo e ovo.

Preparo da massa do pão recheado

Comece misturando a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a água morna aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.

Deixe a massa descansar

Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.

Montagem do pão recheado

Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular. Coloque o presunto e o queijo sobre uma das partes da massa e cubra com a outra parte, fechando bem as bordas.

Asse o pão recheado

Coloque o pão em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Em seguida, pincele com ovo batido e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Sirva e aproveite

Retire o pão recheado do forno, espere esfriar um pouco e sirva em fatias. Essa receita é perfeita para um lanche rápido e saboroso.

Variações do pão recheado

Você pode variar o recheio do pão adicionando ingredientes como tomate, azeitonas, cebola e orégano. Solte a imaginação e crie combinações deliciosas!

Armazenamento do pão recheado

Caso sobre algum pedaço de pão, você pode armazená-lo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 2 dias. Para manter a crocância, aqueça no forno antes de servir.

Experimente outras receitas de pães recheados

Além do pão recheado com presunto e queijo, você pode testar outras combinações de recheios, como frango com catupiry, calabresa com queijo ou até mesmo doce de leite com coco. Incremente suas refeições com essas deliciosas opções!

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Escrito por Maria de Fatima