Como deixar torta de mousse de morango com biscoito maizena?

Ingredientes para a torta de mousse de morango com biscoito maizena

Para preparar a deliciosa torta de mousse de morango com biscoito maizena, você vai precisar dos seguintes ingredientes: morangos frescos, biscoitos maizena, creme de leite, leite condensado, gelatina em pó sem sabor, açúcar e manteiga.

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Preparo da base da torta

Comece triturando os biscoitos maizena até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma com a massa e leve ao forno por alguns minutos para firmar.

Preparo da mousse de morango

No liquidificador, bata os morangos, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada conforme as instruções da embalagem. Adicione açúcar a gosto e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Montagem da torta

Despeje a mousse de morango sobre a base de biscoito maizena já fria e leve à geladeira por algumas horas para firmar. Decore com morangos frescos e biscoitos maizena antes de servir.

Dicas extras

Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou hortelã à mousse de morango. Experimente também substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como framboesas ou kiwis.

Variações da receita

Se preferir uma versão mais leve, você pode utilizar creme de leite light e leite condensado diet na receita. Para uma versão mais sofisticada, experimente adicionar uma camada de ganache de chocolate entre a base de biscoito e a mousse de morango.

Conclusão

Com essas dicas e variações, você poderá preparar uma torta de mousse de morango com biscoito maizena deliciosa e irresistível. Aproveite para surpreender seus convidados com essa sobremesa incrível!

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