Índice do Conteúdo
- 1. Receita de pão caseiro recheado com frango
- Alimentação Saudável
- 2. Preparo da massa do pão
- 3. Recheio de frango desfiado
- 4. Montagem do pão recheado
- 5. Dourando o pão recheado
- 6. Tempo de forno e temperatura ideal
- Transforme Suas Finanças Agora
- 7. Variações do recheio
- 8. Acompanhamentos para o pão recheado
- 9. Armazenamento e conservação
- 10. Dicas extras
1. Receita de pão caseiro recheado com frango
Nesta receita de pão caseiro recheado com frango, a combinação de ingredientes como farinha de trigo, fermento biológico, água morna, sal, açúcar, óleo e frango desfiado resulta em um pão macio e saboroso.
2. Preparo da massa do pão
Para preparar a massa do pão, é importante misturar todos os ingredientes secos em uma tigela, adicionar a água morna aos poucos e sovar a massa até que fique homogênea e elástica. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
3. Recheio de frango desfiado
O recheio de frango desfiado é feito refogando o frango com temperos como cebola, alho, pimentão e tomate. Adicione também ervas como salsinha e cebolinha para dar mais sabor ao recheio.
4. Montagem do pão recheado
Após o descanso da massa, abra-a com um rolo e espalhe o recheio de frango desfiado por toda a superfície. Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada para assar.
5. Dourando o pão recheado
Para dourar o pão recheado com frango, pincele a superfície com uma mistura de gema de ovo e água. Isso dará um aspecto brilhante e apetitoso ao pão após assado.
6. Tempo de forno e temperatura ideal
Asse o pão recheado com frango em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo. O tempo pode variar de acordo com o seu forno.
7. Variações do recheio
Além do frango desfiado, você pode variar o recheio do pão caseiro com ingredientes como queijo, presunto, calabresa, legumes ou cogumelos. Use a criatividade e experimente novas combinações.
8. Acompanhamentos para o pão recheado
O pão caseiro recheado com frango combina muito bem com saladas, patês, molhos ou até mesmo consumido puro. Sirva quente para aproveitar todo o sabor do recheio.
9. Armazenamento e conservação
Após assado, o pão recheado com frango pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente. Para manter a maciez, aqueça antes de consumir.
10. Dicas extras
Para um pão ainda mais saboroso, adicione temperos como orégano, páprica ou curry à massa. Você também pode substituir o frango por carne, peixe ou vegetais, de acordo com a sua preferência. Experimente e aproveite essa deliciosa receita de pão caseiro recheado com frango.