Índice do Conteúdo
- 1. Ingredientes necessários para fazer pão de alho caseiro no liquidificador
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- 2. Preparo da massa no liquidificador
- 3. Adição da farinha de trigo
- 4. Descanso da massa
- 5. Modelagem do pão de alho
- 6. Pincelar com óleo
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- 7. Assar em temperatura média
- 8. Servir quente
- 9. Variações de ingredientes
- 10. Armazenamento
1. Ingredientes necessários para fazer pão de alho caseiro no liquidificador
Para preparar um delicioso pão de alho caseiro no liquidificador com óleo, você vai precisar de alho, azeite, sal, pimenta do reino, queijo parmesão ralado, salsinha picada, fermento biológico seco, água morna e farinha de trigo.
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2. Preparo da massa no liquidificador
Comece preparando a massa no liquidificador, adicionando o alho, azeite, sal, pimenta do reino, queijo parmesão ralado, salsinha picada e fermento biológico seco. Em seguida, adicione a água morna e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Adição da farinha de trigo
Com a mistura líquida pronta, adicione aos poucos a farinha de trigo, continuando a bater no liquidificador até que a massa fique consistente e desgrude das laterais do recipiente.
4. Descanso da massa
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo, em um local sem correntes de ar. Isso permitirá que a massa cresça e fique mais macia.
5. Modelagem do pão de alho
Após o descanso, modele a massa em formato de pão de alho e coloque em uma forma untada com óleo. Deixe descansar por mais 30 minutos antes de levar ao forno.
6. Pincelar com óleo
Antes de assar, pincele a superfície do pão de alho com óleo, para garantir que fique dourado e crocante por fora.
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7. Assar em temperatura média
Leve o pão de alho ao forno preaquecido a uma temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
8. Servir quente
Retire o pão de alho do forno e sirva ainda quente, acompanhando um delicioso churrasco ou como entrada em um jantar especial.
9. Variações de ingredientes
Você pode adicionar outros ingredientes à massa do pão de alho, como bacon, calabresa, tomate seco, entre outros, para dar um toque especial à receita.
10. Armazenamento
Caso sobre algum pedaço de pão de alho, você pode armazená-lo em um recipiente fechado por até 3 dias, mantendo-o fresco e saboroso.
