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O que deixa receita de salgado integral assado?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

1. Farinha Integral

A farinha integral é um dos principais ingredientes que deixam a receita de salgado integral assado. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, trazendo mais nutrientes e benefícios para a saúde.

2. Aveia

A aveia é outro ingrediente importante para deixar a receita de salgado integral assado. Ela é fonte de fibras solúveis e proteínas, ajudando a manter a saciedade por mais tempo e contribuindo para uma alimentação mais saudável.

3. Sementes

Adicionar sementes como chia, linhaça e gergelim na receita de salgado integral assado é uma ótima maneira de aumentar o teor de fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Além disso, as sementes trazem textura e sabor ao salgado.

4. Legumes e Vegetais

Incluir legumes e vegetais na receita de salgado integral assado é uma forma de aumentar a quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles também adicionam cor, sabor e textura ao salgado.

5. Proteínas Magras

Adicionar proteínas magras como frango desfiado, peito de peru ou carne magra moída à receita de salgado integral assado é uma maneira de aumentar o teor de proteínas e deixar o salgado mais nutritivo.

6. Temperos Naturais

Utilizar temperos naturais como alho, cebola, ervas frescas e especiarias na receita de salgado integral assado é uma forma de adicionar sabor sem a necessidade de usar muito sal ou temperos industrializados.

7. Óleos Saudáveis

Substituir óleos refinados por óleos saudáveis como azeite de oliva, óleo de coco ou óleo de abacate na receita de salgado integral assado é uma maneira de aumentar o teor de gorduras boas e melhorar a qualidade nutricional do salgado.

8. Fermentação Natural

Utilizar fermentação natural na preparação da massa do salgado integral assado é uma forma de melhorar a digestibilidade dos alimentos, aumentar a absorção de nutrientes e contribuir para a saúde intestinal.

9. Redução de Açúcares e Aditivos

Reduzir a quantidade de açúcares e aditivos na receita de salgado integral assado é uma forma de tornar o salgado mais saudável e nutritivo, evitando o consumo excessivo de ingredientes prejudiciais à saúde.

10. Assar em vez de Fritar

Optar por assar em vez de fritar o salgado integral é uma maneira de reduzir a quantidade de gorduras saturadas e calorias, tornando o salgado mais leve e saudável. Além disso, o processo de assar preserva melhor os nutrientes dos ingredientes.

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Escrito por Maria de Fatima