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O que é receita de pão com polvilho doce?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

O que é receita de pão com polvilho doce?

A receita de pão com polvilho doce é uma opção deliciosa e sem glúten para quem busca uma alternativa ao pão tradicional. Feito com polvilho doce, um ingrediente típico da culinária brasileira, esse pão tem uma textura leve e crocante, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde.

Ingredientes necessários para a receita de pão com polvilho doce

Para preparar um pão com polvilho doce, você vai precisar de polvilho doce, ovos, leite, óleo, queijo ralado e sal. Esses ingredientes são fáceis de encontrar e podem ser facilmente adquiridos em supermercados ou lojas de produtos naturais.

Modo de preparo do pão com polvilho doce

Para preparar o pão com polvilho doce, basta misturar o polvilho doce, os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal em uma tigela. Em seguida, modele a massa em formato de pãezinhos e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Benefícios do pão com polvilho doce

O pão com polvilho doce é uma excelente opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten. Além disso, o polvilho doce é rico em amido resistente, um tipo de carboidrato que ajuda a regular o funcionamento do intestino e a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Variações da receita de pão com polvilho doce

Você pode adicionar outros ingredientes à receita de pão com polvilho doce para deixá-la ainda mais saborosa. Experimente adicionar ervas finas, azeitonas picadas, tomate seco ou até mesmo pedacinhos de bacon para dar um toque especial ao seu pão.

Como armazenar o pão com polvilho doce

O pão com polvilho doce pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, você também pode congelar os pãezinhos e descongelar quando desejar consumi-los.

Como servir o pão com polvilho doce

O pão com polvilho doce pode ser servido quente ou frio, acompanhado de manteiga, requeijão, geleia ou o que mais você preferir. Ele combina perfeitamente com um café fresquinho ou um chá quente, sendo uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso.

Considerações finais sobre a receita de pão com polvilho doce

Experimente preparar o pão com polvilho doce em casa e surpreenda-se com o sabor e a textura desse pão sem glúten. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá em mãos uma opção saudável e deliciosa para incluir no seu cardápio.

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Escrito por Maria de Fatima