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O que é receita de rosca doce trançada?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

O que é receita de rosca doce trançada?

A receita de rosca doce trançada é uma deliciosa opção de pão doce que pode ser feita em casa de forma simples e prática. Essa receita consiste em uma massa macia e fofinha, recheada com ingredientes como chocolate, coco, frutas cristalizadas ou o que mais a sua imaginação permitir.

Ingredientes para a receita de rosca doce trançada

Os ingredientes básicos para a receita de rosca doce trançada incluem farinha de trigo, açúcar, fermento biológico, leite morno, ovos, manteiga e sal. Além disso, você pode adicionar o recheio de sua preferência, como chocolate, doce de leite, geleias ou frutas secas.

Modo de preparo da rosca doce trançada

Para preparar a rosca doce trançada, comece misturando os ingredientes secos em uma tigela grande. Em seguida, adicione o leite morno, os ovos e a manteiga derretida, e misture até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de uma hora, até dobrar de volume.

Montagem da rosca doce trançada

Após o descanso, divida a massa em partes iguais e abra cada uma em formato retangular. Espalhe o recheio escolhido sobre a massa e enrole como um rocambole. Em seguida, faça uma trança com as tiras de massa e una as pontas para formar a rosca.

Assando a rosca doce trançada

Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e coloque a rosca doce trançada em uma forma untada. Deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada e cozida por dentro. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Variações da receita de rosca doce trançada

Você pode variar a receita de rosca doce trançada adicionando ingredientes como nozes, amêndoas, raspas de limão ou laranja, canela, entre outros. Experimente diferentes combinações de sabores para criar rosca únicas e deliciosas.

Como servir a rosca doce trançada

A rosca doce trançada pode ser servida como sobremesa, lanche da tarde ou café da manhã. Ela fica ainda mais saborosa acompanhada de um café fresquinho ou chá. Experimente servir a rosca quente, com uma bola de sorvete de creme por cima.

Armazenamento da rosca doce trançada

Para manter a rosca doce trançada fresca por mais tempo, armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Se preferir, você pode congelar a rosca já assada e aquecer no forno antes de servir. Assim, você terá sempre um pão doce fresquinho à mão.

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Escrito por Maria de Fatima