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O que é tilapia com leite de côco no forno?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

O que é tilapia com leite de côco no forno?

A tilapia com leite de côco no forno é uma receita deliciosa e fácil de preparar, que combina o sabor suave e leve da tilapia com a cremosidade e o aroma do leite de côco.

Ingredientes necessários para preparar a tilapia com leite de côco no forno

Para preparar a tilapia com leite de côco no forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes: filés de tilapia, leite de côco, cebola, alho, pimentão, tomate, coentro, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo da tilapia com leite de côco no forno

Para preparar a tilapia com leite de côco no forno, comece temperando os filés de tilapia com sal, pimenta e suco de limão. Em seguida, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate em um pouco de azeite de oliva.

Montagem e cozimento da tilapia com leite de côco no forno

Em um refratário, coloque uma camada do refogado de legumes, em seguida adicione os filés de tilapia temperados e regue com leite de côco. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.

Servindo a tilapia com leite de côco no forno

Após o tempo de cozimento, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos. Sirva a tilapia com leite de côco no forno acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas verdes.

Variações e dicas para a tilapia com leite de côco no forno

Você pode adicionar outros ingredientes ao refogado de legumes, como cenoura, abobrinha ou pimentão colorido. Experimente também substituir o coentro por salsa ou manjericão.

Benefícios da tilapia com leite de côco no forno

A tilapia é uma excelente fonte de proteína magra e ômega-3, enquanto o leite de côco adiciona um toque de sabor e cremosidade à receita. Essa combinação torna a tilapia com leite de côco no forno uma opção saudável e saborosa para o seu cardápio.

Considerações finais sobre a tilapia com leite de côco no forno

Experimente essa deliciosa receita de tilapia com leite de côco no forno e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato. Aproveite os benefícios nutricionais e o aroma irresistível dessa combinação de ingredientes.

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Escrito por Maria de Fatima