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O que é torta salgada de atum fofinha?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

O que é torta salgada de atum fofinha?

A torta salgada de atum fofinha é uma deliciosa receita que combina a cremosidade do atum com a maciez da massa. É um prato versátil que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar.

Ingredientes para a torta salgada de atum fofinha

Os ingredientes necessários para preparar uma torta salgada de atum fofinha incluem atum em lata, ovos, creme de leite, queijo ralado, farinha de trigo, fermento em pó, cebola, alho, azeite, sal, pimenta e cheiro-verde. Esses ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado.

Modo de preparo da torta salgada de atum fofinha

Para preparar a torta salgada de atum fofinha, comece refogando a cebola e o alho no azeite. Em seguida, adicione o atum escorrido e desfiado, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Montagem e cozimento da torta salgada de atum fofinha

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas verdes.

Variações da torta salgada de atum fofinha

Você pode variar a receita da torta salgada de atum fofinha adicionando ingredientes como tomate picado, milho, ervilhas, azeitonas ou cogumelos. Experimente diferentes combinações de sabores e texturas para criar sua própria versão dessa deliciosa torta.

Benefícios da torta salgada de atum fofinha

Além de ser uma opção prática e rápida para uma refeição saborosa, a torta salgada de atum fofinha é uma excelente fonte de proteínas, ômega-3, cálcio e fibras. Ela também é uma ótima maneira de incluir peixe na dieta de forma criativa e apetitosa.

Conclusão

A torta salgada de atum fofinha é uma receita versátil, fácil de preparar e muito saborosa. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com esse prato delicioso e nutritivo.

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Escrito por Maria de Fatima