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Quais são bolinho de mandioca com carne moída assado?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

1. Bolinho de mandioca com carne moída assado

O bolinho de mandioca com carne moída assado é uma deliciosa opção de salgado que combina a maciez da mandioca com o sabor da carne moída temperada.

2. Ingredientes

Os ingredientes necessários para preparar o bolinho de mandioca com carne moída assado incluem mandioca, carne moída, cebola, alho, pimentão, tomate, cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino e azeite.

3. Preparo da massa

Para preparar a massa do bolinho, é necessário cozinhar a mandioca até que fique macia, amassá-la e misturá-la com os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.

4. Recheio de carne moída

O recheio de carne moída é feito refogando a carne com cebola, alho, pimentão, tomate, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino, até que fique bem temperado e suculento.

5. Montagem dos bolinhos

Para montar os bolinhos, basta modelar a massa de mandioca em pequenas porções, rechear com a carne moída temperada e fechar bem, formando bolinhas.

6. Assando os bolinhos

Os bolinhos de mandioca com carne moída devem ser dispostos em uma assadeira untada e levados ao forno preaquecido até que fiquem dourados e crocantes.

7. Servindo os bolinhos

Os bolinhos de mandioca com carne moída assado podem ser servidos como petisco em festas, acompanhados de molhos ou saladas, ou até mesmo como uma opção de lanche rápido e saboroso.

8. Variações do bolinho

É possível variar o recheio dos bolinhos de mandioca com carne moída, substituindo a carne por frango desfiado, queijo, legumes ou outros ingredientes de sua preferência.

9. Dicas de armazenamento

Os bolinhos de mandioca com carne moída assado podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias, ou congelados por até 1 mês.

10. Experimente essa deliciosa receita

Agora que você conhece a receita do bolinho de mandioca com carne moída assado, experimente prepará-la em casa e surpreenda seus familiares e amigos com esse saboroso salgado.

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Escrito por Maria de Fatima