Quais são massa com frango e molho de tomate?

Massa com frango e molho de tomate

Uma das combinações mais clássicas e saborosas da culinária é a massa com frango e molho de tomate. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

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Ingredientes

Para preparar essa deliciosa massa, você vai precisar de peito de frango, macarrão de sua preferência, molho de tomate, cebola, alho, azeite, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Comece cortando o peito de frango em cubos e temperando com sal e pimenta. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar por completo.

Adicionando o molho de tomate

Após o frango estar dourado, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, até que o molho esteja bem incorporado. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente até que fique al dente.

Finalização e montagem

Escorra o macarrão e misture com o molho de frango e tomate. Sirva em pratos individuais e finalize com queijo ralado e folhas de manjericão fresco.

Variações e dicas

Essa receita de massa com frango e molho de tomate pode ser adaptada de diversas formas, adicionando ingredientes como cogumelos, pimentões ou azeitonas. Experimente e crie sua versão única!

Benefícios nutricionais

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto o molho de tomate fornece licopeno, um poderoso antioxidante. Juntos, esses ingredientes garantem uma refeição saudável e equilibrada.

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Conclusão

A massa com frango e molho de tomate é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa combinação clássica da culinária.