Quais são os Cortes de Alcatra de Vitela

Cortes de Alcatra de Vitela

A alcatra de vitela é uma carne muito apreciada por seu sabor suave e maciez. Existem diversos cortes dessa carne, cada um com suas características e usos específicos.

Marmita Fit Congelada

Opções saudáveis e saborosas para sua rotina. Receitas nutritivas à disposição!

Saiba mais

Alcatra de Vitela: Picanha

A picanha de alcatra de vitela é um corte muito popular, conhecido por sua suculência e sabor marcante. É ideal para churrascos e grelhados, sendo uma opção muito apreciada pelos amantes de carne.

Alcatra de Vitela: Maminha

A maminha de alcatra de vitela é um corte mais magro e macio, ideal para assados e grelhados. Sua textura delicada e sabor suave a tornam uma opção versátil na cozinha.

Alcatra de Vitela: Contrafilé

O contrafilé de alcatra de vitela é um corte mais firme e suculento, ideal para grelhados e pratos rápidos. Sua carne macia e saborosa o tornam uma opção muito apreciada em restaurantes e churrascarias.

Alcatra de Vitela: Filé Mignon

O filé mignon de alcatra de vitela é um corte nobre e muito macio, ideal para pratos mais refinados e delicados. Sua textura suave e sabor delicado o tornam uma opção sofisticada na culinária.

Alcatra de Vitela: Fraldinha

A fraldinha de alcatra de vitela é um corte mais fibroso e saboroso, ideal para assados lentos e cozidos. Sua carne suculenta e sabor marcante a tornam uma opção muito apreciada em pratos tradicionais.

Alimentação Balanceada

Marmitas congeladas fit com receitas deliciosas e nutritivas. Saúde com praticidade!

Saiba mais

Alcatra de Vitela: Coxão Mole

O coxão mole de alcatra de vitela é um corte mais magro e macio, ideal para refogados e cozidos. Sua carne suculenta e sabor delicado o tornam uma opção versátil na cozinha do dia a dia.

Alcatra de Vitela: Patinho

O patinho de alcatra de vitela é um corte mais magro e firme, ideal para ensopados e cozidos. Sua carne macia e saborosa o tornam uma opção saudável e saborosa na culinária.

Alcatra de Vitela: Lagarto

O lagarto de alcatra de vitela é um corte mais firme e suculento, ideal para assados e grelhados. Sua carne macia e saborosa o tornam uma opção muito apreciada em pratos tradicionais e festivos.

Alcatra de Vitela: Acém

O acém de alcatra de vitela é um corte mais fibroso e saboroso, ideal para cozidos e ensopados. Sua carne suculenta e sabor marcante a tornam uma opção tradicional e reconfortante na culinária.