Índice do Conteúdo
- Ingredientes para a lasanha de carne moída com molho branco
- Delícias de A a Z: Livro de Receitas Completo Para Todos os Amantes da Boa Culinária
- Modo de preparo da carne moída
- Preparo do molho branco
- Montagem da lasanha
- Leve ao forno
- Servir e aproveitar
- Variações da receita
- Tenha Mais Energia e Vitalidade com a Dieta Estratégica!
- Considerações finais
Ingredientes para a lasanha de carne moída com molho branco
Para preparar a deliciosa lasanha de carne moída com molho branco, você vai precisar de carne moída, massa de lasanha, queijo parmesão ralado, cebola, alho, manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite, noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
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Modo de preparo da carne moída
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada e reserve.
Preparo do molho branco
Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos. Aos poucos, adicione o leite e o creme de leite, mexendo sempre até obter um molho cremoso. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.
Montagem da lasanha
Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, carne moída e molho branco. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com o molho branco. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.
Servir e aproveitar
Retire a lasanha do forno e sirva quente. A lasanha de carne moída com molho branco é uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer ocasião. Aproveite!
Variações da receita
Você pode adicionar legumes como cenoura e abobrinha à carne moída para deixar a lasanha ainda mais nutritiva. Experimente também trocar o queijo parmesão por queijo muçarela para um sabor diferente.
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Considerações finais
A lasanha de carne moída com molho branco é uma opção versátil e saborosa para quem busca uma refeição reconfortante e fácil de preparar. Experimente essa receita em casa e surpreenda a família com todo o sabor e cremosidade desse prato clássico da culinária italiana.
