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Receita de Pão de Banana com Aveia
Uma deliciosa opção para o café da manhã ou lanche da tarde, o pão de banana com aveia é uma receita simples e saudável. Além de ser uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira, esse pão é rico em fibras e nutrientes essenciais para o nosso corpo.
Ingredientes
Para preparar o pão de banana com aveia, você vai precisar de bananas maduras, aveia em flocos, farinha de trigo integral, açúcar mascavo, óleo de coco, ovos, fermento em pó, canela em pó e sal.
Modo de Preparo
Para começar, amasse as bananas maduras em uma tigela grande. Em seguida, adicione a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o óleo de coco, os ovos, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Assando o Pão
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Variações
Você pode adicionar nozes, castanhas, passas ou chocolate picado à massa para dar um toque especial ao seu pão de banana com aveia. Experimente também substituir parte da farinha de trigo por farinha de amêndoas ou de coco para uma versão sem glúten.
Benefícios
O pão de banana com aveia é uma excelente fonte de energia, fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Além disso, a banana é rica em potássio, magnésio e vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde do coração, dos músculos e do sistema nervoso.
Consumo
Esse pão é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche pré-treino, pois fornece energia de forma gradual e sustentada. Você pode consumi-lo puro, com geleia, pasta de amendoim ou acompanhado de um chá ou café quentinho.
Armazenamento
O pão de banana com aveia pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Você também pode congelar fatias individuais e descongelar conforme a necessidade.
Conclusão
Experimente essa deliciosa receita de pão de banana com aveia e aproveite todos os benefícios que ela pode trazer para a sua saúde e bem-estar. Com ingredientes simples e saudáveis, você pode preparar um pão caseiro nutritivo e saboroso para toda a família.