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Receita de Pão de Fubá de Padaria
O pão de fubá de padaria é uma delícia tradicional que agrada a muitos paladares. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse pão tem um sabor único e uma textura macia e fofinha.
Ingredientes
Para fazer um delicioso pão de fubá de padaria, você vai precisar de fubá, farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna e óleo. Esses ingredientes são essenciais para garantir que seu pão fique macio e saboroso.
Modo de Preparo
Para preparar o pão de fubá de padaria, comece misturando o fubá, a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela grande. Adicione a água morna aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de volume.
Modelagem e Crescimento
Após o descanso, modele a massa em formato de pães e coloque em uma forma untada com óleo. Deixe os pães crescerem por mais 30 minutos, cobertos com um pano limpo. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Variações
Você pode adicionar ingredientes extras à sua receita de pão de fubá de padaria, como queijo ralado, erva-doce ou até mesmo pedaços de bacon. Essas variações vão deixar seu pão ainda mais saboroso e surpreendente.
Armazenamento
Para manter seu pão de fubá fresquinho por mais tempo, armazene em um saco plástico ou recipiente bem fechado. Se preferir, você também pode congelar os pães já assados e descongelar quando quiser consumir.
Servir e Aproveitar
Sirva seu pão de fubá de padaria acompanhado de manteiga, requeijão ou geleia. Esse pão é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar uma sopa ou salada.
Conclusão
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso pão de fubá de padaria em casa, para agradar a toda a família. Experimente e aproveite todo o sabor e maciez desse pão tradicional.