Quais são receita de pão de leite de padaria?

Receita de Pão de Leite de Padaria

Para fazer um delicioso pão de leite de padaria, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, leite morno, açúcar, fermento biológico, manteiga e sal. Comece misturando o fermento no leite morno e deixe descansar por alguns minutos até ativar.

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Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga derretida e o sal à mistura de fermento e leite. Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.

Sove a massa por cerca de 10 minutos, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho. Em seguida, modele o pão de leite no formato desejado e coloque em uma forma untada.

Deixe o pão descansar novamente por mais 30 minutos, pré-aqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva seu pão de leite de padaria fresquinho.

Essa receita de pão de leite de padaria é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, e pode ser acompanhada de geleias, queijos ou manteiga. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família com um pão caseiro delicioso e macio.