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Receita de Pão de Ló de Laranja
O pão de ló de laranja é uma deliciosa opção para quem busca um bolo leve e saboroso. Para preparar essa receita, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, suco de laranja e raspas da casca da fruta.
Passo a Passo
Comece batendo as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e claro. Em seguida, adicione o suco de laranja e as raspas da casca, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente para não perder a leveza da massa.
Preparo da Massa
Bata as claras em neve e incorpore à massa, misturando com cuidado para não perder o volume. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Dicas Extras
Para garantir que seu pão de ló de laranja fique ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à massa. Além disso, experimente servir o bolo com uma calda de laranja, feita com suco da fruta e açúcar, para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.
Variações da Receita
Se desejar, você pode acrescentar pedaços de laranja à massa do bolo, para um toque extra de frescor e textura. Outra opção é substituir parte do suco de laranja por leite de coco, para uma versão mais tropical e aromática do pão de ló.
Finalização e Servir
Após assar o bolo, deixe-o esfriar completamente antes de desenformar e servir. O pão de ló de laranja fica ótimo acompanhado de um chá ou café fresquinho, sendo uma excelente opção para um lanche da tarde ou sobremesa leve e saborosa.