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Receita de Pão de Milho Caseiro Fácil
Uma receita deliciosa e fácil de fazer é o pão de milho caseiro. Para preparar essa iguaria, você vai precisar de ingredientes simples, como farinha de milho, farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna e óleo.
Passo a Passo
Para começar, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a água morna e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato desejado. Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada, cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Para dar um toque especial ao seu pão de milho caseiro, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, ervas finas ou até mesmo pedaços de bacon. Experimente diferentes combinações e descubra novos sabores!
Além disso, você também pode variar o formato dos pães, fazendo pãezinhos individuais, tranças ou até mesmo pães recheados. Solte a imaginação e crie receitas únicas e personalizadas.
Por fim, lembre-se de armazenar os pães em um recipiente hermético, para que eles se mantenham frescos por mais tempo. Assim, você poderá desfrutar do sabor caseiro do pão de milho por vários dias.