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Receita de Pão de Cebola Recheado
Uma deliciosa opção para quem gosta de pães recheados é o pão de cebola recheado. Essa receita combina a maciez do pão com o sabor marcante da cebola, resultando em um pão incrivelmente saboroso e aromático.
Ingredientes
Para fazer o pão de cebola recheado, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna, cebola, manteiga e queijo ralado.
Modo de Preparo
Para preparar o pão de cebola recheado, comece misturando a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a água morna aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
Recheio
Enquanto a massa descansa, prepare o recheio de cebola. Refogue a cebola picada na manteiga até que fique dourada. Adicione o queijo ralado e misture bem. Reserve.
Montagem
Após o tempo de descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o recheio de cebola por cima. Enrole a massa como se fosse um rocambole e coloque em uma forma untada.
Assamento
Leve o pão de cebola recheado ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Servir
O pão de cebola recheado é uma ótima opção para servir como acompanhamento em reuniões familiares ou para saborear no lanche da tarde. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor único desse pão!