Quais são receita pao de cebola?

Receita de Pão de Cebola

Uma deliciosa opção para quem gosta de pães caseiros com um toque especial de sabor é a receita de pão de cebola. Esse pão é macio, aromático e perfeito para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido. Além disso, a cebola confere um sabor único e irresistível a essa receita.

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Ingredientes

Para preparar o pão de cebola, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico seco, água morna, açúcar, sal, cebola picada, azeite e ovo para pincelar. Esses ingredientes são fáceis de encontrar e garantem um pão saboroso e macio.

Modo de Preparo

Para começar, misture o fermento biológico seco com um pouco de açúcar e água morna e deixe descansar por alguns minutos até espumar. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o sal, a cebola picada e o azeite, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Descanso e Modelagem

Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de volume. Em seguida, modele o pão de cebola no formato desejado e coloque em uma forma untada. Deixe descansar novamente por mais 30 minutos.

Assamento

Pré-aqueça o forno a 180°C. Pincele o pão com ovo batido e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Variações

Para dar um toque extra de sabor ao seu pão de cebola, você pode adicionar queijo ralado, ervas finas ou até mesmo pedaços de bacon à massa. Essas variações deixarão seu pão ainda mais saboroso e irresistível.

Conclusão

Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso pão de cebola em casa, para saborear com a família e os amigos. Experimente essa opção e surpreenda-se com o resultado!

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