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Quais são receita rosca doce trançada?

Conteúdo Criado e Revisado pela nossa equipe

1. Ingredientes para a receita de rosca doce trançada

Para preparar uma deliciosa rosca doce trançada, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, fermento biológico, leite morno, ovos, manteiga e essência de baunilha.

2. Preparo da massa para a rosca doce trançada

Comece misturando o fermento biológico com o leite morno e o açúcar. Em seguida, adicione a farinha de trigo, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Amasse bem até obter uma massa homogênea e deixe descansar por cerca de 1 hora.

3. Modelando a rosca doce trançada

Divida a massa em três partes iguais e modele cada uma em formato de cordão. Em seguida, trance os cordões e una as pontas para formar a rosca. Deixe descansar por mais 30 minutos antes de levar ao forno.

4. Preparo da cobertura para a rosca doce trançada

Para a cobertura da rosca doce trançada, você pode utilizar uma mistura de açúcar de confeiteiro com suco de limão ou leite. Espalhe a cobertura sobre a rosca já assada e deixe secar antes de servir.

5. Tempo de forno e temperatura para assar a rosca doce trançada

Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a rosca doce trançada por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada e assada por completo.

6. Variações da receita de rosca doce trançada

Você pode adicionar frutas cristalizadas, passas ou nozes à massa da rosca doce trançada para dar um toque especial. Experimente diferentes combinações de ingredientes e sabores.

7. Dicas para um resultado perfeito na rosca doce trançada

Para garantir que sua rosca doce trançada fique macia e saborosa, não se esqueça de seguir corretamente as medidas dos ingredientes e respeitar os tempos de descanso da massa.

8. Como armazenar a rosca doce trançada

Após assada e completamente resfriada, você pode armazenar a rosca doce trançada em um recipiente hermético por até 3 dias. Para manter a maciez, envolva em papel alumínio.

9. Sugestão de acompanhamento para a rosca doce trançada

A rosca doce trançada fica ainda mais saborosa quando servida com uma xícara de chá ou café fresquinho. Aproveite para compartilhar essa delícia com a família e amigos.

10. Conclusão

A rosca doce trançada é uma opção perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Com essa receita simples e prática, você poderá surpreender a todos com um pão caseiro delicioso e irresistível. Experimente e aproveite!

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Escrito por Maria de Fatima