Quais são receitas fáceis salgadas para jantar?

1. Receita de Frango Assado com Batatas

Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de peitos de frango, batatas, cebola, alho, azeite, sal, pimenta e alecrim. Basta temperar o frango com os ingredientes, cortar as batatas em rodelas e montar tudo em uma assadeira. Leve ao forno por cerca de 40 minutos e pronto, um jantar fácil e saboroso.

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2. Torta de Liquidificador

Uma opção prática e rápida para o jantar é a torta de liquidificador. Basta bater no liquidificador ovos, leite, óleo, farinha de trigo, queijo ralado, fermento em pó e sal. Em seguida, adicione o recheio de sua preferência, como frango desfiado, presunto e queijo. Asse por cerca de 30 minutos e sirva.

3. Espaguete à Carbonara

Essa receita italiana é simples e deliciosa. Cozinhe o espaguete al dente, enquanto isso, frite bacon em uma frigideira. Em seguida, misture os ovos, queijo parmesão e pimenta em uma tigela. Escorra o macarrão, misture com o bacon e adicione a mistura de ovos. Sirva imediatamente.

4. Panquecas de Carne Moída

Para uma opção mais reconfortante, experimente fazer panquecas de carne moída. Prepare a massa das panquecas com ovos, leite, farinha de trigo e sal. Em seguida, recheie com carne moída refogada com cebola, alho, tomate e temperos a gosto. Enrole as panquecas, cubra com molho de tomate e queijo ralado e leve ao forno.

5. Risoto de Frango

O risoto é um prato versátil e fácil de fazer. Refogue cebola e alho em azeite, adicione o arroz arbóreo e mexa bem. Acrescente caldo de galinha aos poucos, mexendo sempre, até o arroz ficar cremoso. Adicione frango desfiado, queijo parmesão e ervas frescas. Sirva quente.

6. Escondidinho de Carne Seca

Essa receita nordestina é uma ótima opção para um jantar reconfortante. Cozinhe a carne seca, desfie e refogue com cebola, alho e temperos. Em um refratário, faça uma camada de purê de mandioca, adicione a carne seca refogada e cubra com mais purê. Leve ao forno para gratinar.

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7. Quiche de Queijo e Espinafre

A quiche é uma opção leve e saborosa para o jantar. Prepare a massa com farinha de trigo, manteiga e água gelada. Em seguida, faça o recheio com queijo, espinafre refogado, ovos, creme de leite e temperos. Asse no forno até dourar e sirva com uma salada verde.

8. Peixe Assado com Legumes

Para uma opção saudável e leve, experimente fazer peixe assado com legumes. Tempere o peixe com limão, sal, pimenta e ervas frescas. Em uma assadeira, coloque os legumes cortados em pedaços, como batata, cenoura e abobrinha. Disponha o peixe por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

9. Macarrão ao Molho Pesto

O molho pesto é uma combinação deliciosa de manjericão, alho, pinhões, queijo parmesão e azeite. Cozinhe o macarrão de sua preferência e misture com o molho pesto. Adicione tomates cereja cortados ao meio e queijo parmesão ralado. Sirva com folhas de manjericão fresco.

10. Salada de Grão-de-Bico com Atum

Uma opção leve e saudável para o jantar é a salada de grão-de-bico com atum. Cozinhe o grão-de-bico e misture com atum em conserva, cebola roxa, tomate, pepino, azeitonas e temperos a gosto. Regue com azeite e limão, misture bem e sirva gelado.