Índice do Conteúdo
1. Coxinha
A coxinha é um salgado de forno muito popular e fácil de fazer. A massa é feita com farinha de trigo, água, manteiga e sal, e o recheio tradicional é de frango desfiado. Para deixar a coxinha ainda mais saborosa, você pode adicionar catupiry ou requeijão ao recheio.
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2. Enroladinho de Salsicha
O enroladinho de salsicha é outro salgado de forno simples de preparar. Basta enrolar uma salsicha em uma massa de farinha de trigo, ovo e leite, e assar até dourar. É uma opção prática e deliciosa para servir como petisco em festas ou lanches rápidos.
3. Empadinha
As empadinhas são salgados de forno versáteis, pois você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. A massa é feita com farinha de trigo, manteiga, ovo e sal, e o recheio pode ser de frango, palmito, camarão, entre outros. São ótimas para servir como entrada em reuniões e eventos.
4. Pastel Assado
O pastel assado é uma opção mais saudável em comparação com o pastel frito. A massa é feita com farinha de trigo, água e sal, e o recheio pode ser de carne, queijo, frango, entre outros. É uma opção prática e saborosa para servir como lanche ou acompanhamento.
5. Esfiha
A esfiha é um salgado de forno de origem árabe, muito apreciado no Brasil. A massa é feita com farinha de trigo, água, fermento biológico e sal, e o recheio tradicional é de carne moída temperada com cebola, tomate e especiarias. É uma opção diferente e saborosa para variar o cardápio.
6. Croquete de Carne
O croquete de carne é um salgado de forno clássico, feito com uma massa crocante por fora e um recheio suculento de carne moída por dentro. É uma opção prática e deliciosa para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições.
7. Bolinha de Queijo
A bolinha de queijo é um salgado de forno simples e irresistível. A massa é feita com queijo parmesão ralado, farinha de trigo, manteiga e ovo, e o recheio é de queijo muçarela. É uma opção perfeita para servir como petisco em eventos ou como acompanhamento em refeições.
8. Enroladinho de Presunto e Queijo
O enroladinho de presunto e queijo é um salgado de forno clássico e muito apreciado. A massa é feita com farinha de trigo, leite, manteiga e sal, e o recheio é de presunto e queijo. É uma opção prática e saborosa para servir como lanche ou acompanhamento em diversas ocasiões.
9. Bolinho de Bacalhau
O bolinho de bacalhau é um salgado de forno tradicional da culinária portuguesa, muito apreciado no Brasil. A massa é feita com bacalhau desfiado, batata, cebola, salsa e ovos, e é frito em azeite. É uma opção sofisticada e saborosa para servir como petisco em eventos especiais.
10. Pão de Queijo
O pão de queijo é um salgado de forno típico da culinária mineira, muito popular em todo o Brasil. A massa é feita com polvilho azedo, queijo minas, leite, óleo e ovos, e é assada até ficar dourada e crocante por fora e macia por dentro. É uma opção deliciosa para servir como lanche ou acompanhamento em diversas ocasiões.
